おいしいもの記録-鳴門金時の蒸しぱん

　タカキベーカリーの「鳴門金時蒸しぱん」を食べた。うまい。きちんと甘くてサツマイモの味もちゃんとある。鳴門金時はほくほく系のサツマイモだけれど、生地がしっとりしているのでむせっぽくない。もちもちとした食感も良い。
　お気に入りのパン屋で売っていたサツマイモの蒸しパン（と、カボチャの蒸しパン）がなくなってガッカリしていたのだが、いいものを知った。よく利用するスーパーに置いてあるから気軽に買える。こだわりシリーズという系列の商品らしいから、他の味も見かけたら食べてみよう。